איך לצמצם ביטולי הזמנות

לשמור על ההזמנות זורמות ועל הלקוחות מרוצים על ידי מניעת ביטולים ניתנים למניעה.

סקירה כללית

כאשר הזמנה מבוטלת, אתה מפסיד יותר מאשר רק את המכירה הזו. זה יכול להשפיע על הדירוגים שלך באפליקציית Wolt, באמון הלקוחות ובהזמנות עתידיות.

החדשות הטובות? ניתן למנוע את רוב הביטולים. עם כמה הרגלים פשוטים, אתה יכול לשמור יותר הזמנות על המסלול וליצור חוויה חלקה יותר עבור הלקוחות שלך.

למה הימנעות מביטולים חשובה

כל הזמנה שהושלמה בונה אמון. כל אחד שמבוטל יכול לעשות את ההיפך.

שמירה על רמת ביטולים נמוכה עוזרת לך:

  • לספק חוויה אמינה יותר

  • הימנעו ממכירות אבודות

  • לעודד לקוחות להזמין שוב

אפילו שיפורים קטנים יכולים להיות בעלי השפעה גדולה לאורך זמן.

איך מודדים ביטולים

שיעור הביטולים שלך מציג את מספר ההזמנות שבוטלו מסיבות בשליטתך.

זה לא כולל מקרים כמו:

  • לקוח מבטל את ההזמנה שלו

  • אין שליחים זמינים

כלומר, התעריף שלך משקף את מה שאתה יכול לשפר באמצעות הפעולות היומיומיות שלך.

מה גורם לביטול הזמנות

רוב הביטולים מתרחשים מכמה סיבות נפוצות:

  • ההזמנות לא אושרו בזמן

  • הזמנות מראש מתפספסות לאחר הפתיחה

  • הפריטים אינם זמינים אך עדיין מוצגים במבחר שלך

  • שעות הפתיחה שגויות

  • הזמנות מתקבלות כאשר המקום עמוס מכדי למלא אותן

  • בעיות טכניות או קופה (עבור הגדרות משולבות)

המפתח הוא לזהות אותם מוקדם ולבנות שגרות פשוטות כדי להימנע מהם.

שיטות מומלצות למניעת ביטולים

1. בדיקת הביטולים באופן קבוע

התחל בהבנה מדוע ההזמנות שלך בוטלו בפורטל בתי העסק שלך.

ניתן לראות אילו הזמנות נדחו ואת הסיבות שמאחוריהן. זה עוזר לכם לזהות במהירות דפוסים ולהתמקד במה שצריך לתקן.

הפוך חלק זה של השגרה שלך, כך שתוכל לתפוס בעיות מוקדם ולמנוע מהן לחזור על עצמן.

2. יש לאשר את ההזמנות מיד עם כניסתן

הזמנות שלא מתקבלות בזמן נדחות באופן אוטומטי.

ודא שההגדרה שלך תומכת בתגובות מהירות:

3. שמור על המבחר שלך מעודכן

הלקוחות מצפים שמה שהם רואים יהיה זמין.

  • סמן פריטים כאזלו מהמלאי באופן מיידי

  • יש לוודא שהתפריט שלך מדויק לאורך כל היום

  • השתמש בסנכרון נקודת המכירה אם זמין

  • סקור פריטים שלעתים קרובות נגמרים ומתכננים מראש

4. יש להקפיד ששעות הפתיחה יהיו מדויקות

אם בית העסק שלך פתוח כשהוא לא פתוח, ייתכן שההזמנות יבוטלו.

  • עדכן את שעות הפתיחה שלך באופן קבוע

  • התאמה לחגים או לימים מיוחדים

  • יש לעבור למצב לא מחובר אם אין לך אפשרות לקבל הזמנות

לעדכון השעות שלך, עליך:

  • התחבר אל פורטל בתי העסק

  • בחר באפשרות “פרטי העסק” בתפריט הניווט הימני

  • עבור אל “שעות מיוחדות” ולחץ על  “+הוסף שעות מיוחדות”

5. נהל תקופות עמוסות בזהירות

תקופות עמוסות הן סימן טוב, אבל הן יכולות להוביל לביטולים אם אתם לא מוכנים.

אם בית העסק שלך פתוח, עליך לקבל ולהשלים הזמנות נכנסות גם אם המשמעות היא זמני המתנה ארוכים מעט יותר עבור לקוחות בחנות.

כדי לשמור על שליטה:

  • אם אתם מצפים להיות עסוקים מדי, עברו למצב לא מחובר באופן זמני על ידי הקשה על לחצן מצב המקום ובחרו לסגור למשך 30 דקות, שעה אחת או עד הפתיחה המתוכננת הבאה שלכם

  • אם אותן תקופות עמוסות מתרחשות מדי יום, התאם את שעות הפתיחה

עדיף להשהות הזמנות מראש מאשר לקבל ולבטל אותן מאוחר יותר.

6. בדוק הזמנות מראש לאחר הפתיחה

חלק מההזמנות מתבצעות מראש וקל לפספס אותן.

  • בדיקת הזמנות מוזמנות מראש בעת הפתיחה

  • יש לאשר אותם במהלך 30 הדקות הראשונות לאחר הפתיחה

  • הפוך חלק זה לשגרה היומית שלך

7. לטפל בפריטים שאינם זמינים ביעילות

אם חלק מההזמנה לא זמין, לא תמיד צריך לבטל הכל.

  • להציע תחליף מתאים (אם מתאים לעסק שלך)

  • מלא את שאר ההזמנה במידת האפשר

פעולה זו עוזרת לך לשמור את ההזמנה ולשמור על הלקוח מרוצה.

8. לוודא שהמערכות שלך פועלות בצורה חלקה

בעיות טכניות יכולות להוביל לביטול הזמנות.

  • מעקב אחר חיבור נקודת המכירה (אם משולב)

  • בדוק אם יש בעיות סנכרון

  • יש לוודא שהמכשיר מופעל ומחובר

ניצחונות מהירים כדי למנוע ביטולים עוד היום

התחל בפעולות הפשוטות הבאות:

  • יש לאשר את ההזמנות מיד עם כניסתן

  • בדוק אם יש הזמנות מוזמנות מראש לאחר הפתיחה

  • סמן פריטים לא זמינים כאזלו מהמלאי בזמן אמת

  • השהה הזמנות אם אתה עסוק מדי

  • בדוק היטב את שעות הפתיחה שלך

  • השאר את ההודעות מופעלות ואת המכשיר שלך טעון

להגדיל את הצמיחה של פחות ביטולים

הלקוחות מבחינים כשההזמנות מגיעות כצפוי. המשמעות של פחות ביטולים היא דירוגים טובים יותר, יותר לקוחות חוזרים וביצועים טובים יותר לטווח ארוך של העסק שלכם.

עקביות בונה אמון — ואמון מניע צמיחה.

צריכים עזרה?

אם יש לכם שאלות או שאתם זקוקים לתמיכה, הצוות שלנו תמיד כאן כדי לעזור. ניתן ליצור קשר עם צוות התמיכה של בית העסק דרך פורטל בתי העסק בכל עת.

רוצים לקבל גישה למדריכים מפורטים יותר?

עברו אל Learning Center.