როგორ შევამციროთ დაგვიანებული შეკვეთები

მოამზადეთ უფრო სწრაფად, იმუშავეთ დროულად და ყოველთვის უზრუნველყავით შეკვეთების შეუფერხებლად მიტანა.

მიმოხილვა

დაგვიანებული შეკვეთები მხოლოდ საქმეს არ ანელებს. ისინი გავლენას ახდენენ მომხმარებლის გამოცდილებაზე, კურიერის ნაკადსა და თქვენი სამომავლო შეკვეთის მოცულობაზე. კარგი ამბავი? მცირე ცვლილებებს შეუძლია დიდი ცვლილება შეიტანოს.

რატომ არის მნიშვნელოვანი დაგვიანებული შეკვეთების შემცირება?

დროულობა უზრუნველყოფს თქვენი ოპერაციების შეუფერხებელ მუშაობას და თქვენი მომხმარებლების კმაყოფილებას.

  • უკეთესი მომხმარებლის გამოცდილება → შეკვეთები მოსალოდნელ დროს მისდით

  • უფრო შეუფერხებელი გადაცემა კურიერისთვის → ნაკლები ლოდინი, უფრო სწრაფი მიტანა

  • მეტი განმეორებითი შეკვეთა → ბედნიერი მომხმარებლები ბრუნდებიან

ფოკუსირდით სიზუსტის, სისწრაფისა და თანმიმდევრულობის შენარჩუნებაზე. მიზანი არ არის საქმის შენელება მომზადების უფრო ხანგრძლივი დროით.

როგორ იზომება დაგვიანებული შეკვეთები

დაგვიანებული შეკვეთები ორი ფაქტორის მიხედვით ფასდება:

  • შეკვეთა მონიშნულია, როგორც მზად, მომზადების დადგენილ დროზე გვიან

  • შეკვეთები, რომელთა მომზადებას თქვენი ობიექტის სტანდარტზე მეტი დრო სჭირდება

იმისათვის, რომ ჩაითვალოს „დროულად“, ორივე პირობა უნდა შესრულდეს. შეკვეთის დროულად მზადყოფნის მონიშვნა საკმარისი არ არის, თუ მომზადება თქვენს მიერ მითითებულ ეტაპებზე ნელია.

შეკვეთა დაგვიანებულად ითვლება, თუ ის მონიშნულია, როგორც მზადყოფნაში მითითებული მომზადების დროიდან 2.5 წუთზე მეტი ხნის შემდეგ. მხოლოდ თქვენი კონტროლის ქვეშ მყოფი დაგვიანებები ითვლება. კურიერით გამოწვეული დაგვიანებები არ ითვლება.

ჩვენ ასევე ვადარებთ თქვენი მომზადების დროს თქვენი ობიექტის სტანდარტს:

  • თუ თქვენ თავად დაადგენთ მომზადების დროს: ჩვენ შევადარებთ თქვენს მიერ დადგენილ მომზადების დროს საორიენტაციო მაჩვენებელთან შედარებით.

  • თუ Wolt-ი თქვენი მომზადების დროს დაადგენს: ჩვენ თქვენს ფაქტობრივ მომზადების დროს საორიენტაციო მაჩვენებელთან შევადარებთ.

ეს ნიშნავს, რომ მაშინაც კი, თუ შეკვეთებს დროულად მონიშნავთ მზადყოფნაში, მაინც შეიძლება ჩაითვალოს დაგვიანებულად, თუ თქვენი მომზადება თქვენს მიერ შედგენილ სტანდარტს სცდება. ჩვენ ვამოწმებთ, როდის არის შეკვეთები რეალურად მზად ასაღებად და არა მხოლოდ როდის არის ღილაკი დაჭერილი. თუ შეკვეთა ნამდვილად მზად არ არის, ეს თქვენს ქულაში აისახება.

👉 თქვენი საორიენტაციო მაჩვენებლის პოვნა შეგიძლიათ Merchant Portal-ში → → ბიზნეს ანალიზი.

რა იგულისხმება კარგ მაჩვენებელში

კარგი შესრულება მარტივი და თანმიმდევრულია.

  • შეკვეთები მზადდება დადგენილ დროში

  • მუდმივად დარჩით თქვენი ობიექტის სტანდარტების ფარგლებში

  • შეკვეთები მონიშნულია, როგორც მზად ზუსტად მაშინ, როდესაც ისინი მზად არიან

  • შეკვეთები მზად არის კურიერის მოსვლამდე ცოტა ხნით ადრე

მიზანი: სწრაფი, პროგნოზირებადი და განმეორებადი შესრულება ყველა შეკვეთისთვის.

საუკეთესო პრაქტიკა დაგვიანებული შეკვეთების შესამცირებლად

1. შეინარჩუნეთ სისწრაფე და თქვენი სტანდარტი

სიჩქარე მნიშვნელოვანია, მაგრამ თანმიმდევრულობა უფრო მნიშვნელოვანია.

  • მოამზადეთ შეკვეთები ეფექტურად და თავიდან აიცილეთ ზედმეტი შეფერხებები

  • თვალყური ადევნეთ შეკვეთის ზომას და სამუშაო დატვირთვას

  • ნუ შეანელებთ ტემპს „ყოველი შემთხვევისთვის“, იყავით ზუსტი

2. აკონტროლეთ შემომავალი შეკვეთები

ხილვადობა = კონტროლი

  • მუდმივად აკონტროლეთ თქვენი პლანშეტი და POS

  • თვალყური ადევნეთ, რამდენი დრო დარჩა თითოეული შეკვეთის მოსამზადებლად

  • დარწმუნდით, რომ პერსონალმა იცის, როგორ და როდის უნდა მონიშნოს შეკვეთები როგორც მზად

3. მომზადების დრო კურიერის მოსვლასთან ერთად

დროულობა უზრუნველყოფს შეუფერხებელ მუშაობას.

  • ეცადეთ, შეკვეთები მზად გქონდეთ აღებამდე ცოტა ხნით ადრე

  • შეკვეთების მომზადება ისე, რომ ისინი მზად იყოს დათქმულ დრომდე არაუგვიანეს 2.5 წუთით ადრე

  • შეკვეთა შეფუთვისთანავე მონიშნეთ როგორც „მზად“. არა მანამდე, არა შემდეგ.

4. შეასრულეთ როგორც ერთმა გუნდმა

თანმიმდევრულობა თანხვედრიდან მოდის

  • გამოიყენეთ Merchant App ან POS სწორად

  • დარწმუნდით, რომ პერსონალს ესმის: - მომზადების სიჩქარის მნიშვნელობა - 2.5 წუთიანი დაგვიანების ზღვარი

  • მიტანის შეკვეთებისა და მაღაზიის შეკვეთების თანაბარი პრიორიტეტულობა

სწრაფი გამარჯვებები დღეს დაგვიანებული შეკვეთების შესამცირებლად

გჭირდებათ სწრაფი გაუმჯობესება? აქ დაიწყეთ:

  • დააკორექტირეთ მომზადების დრო მიმდინარე სამუშაო დატვირთვის მიხედვით

  • მუდმივად აკონტროლეთ შემომავალი შეკვეთები

  • მზადყოფნის დრო კურიერის მოსვლასთან ახლოს

  • შეკვეთები მონიშნეთ მზად მხოლოდ სრულად შეფუთვის შემდეგ

  • გადადით ხაზგარეშე რეჟიმში თუ ვერ ასწრებთ

💡 რჩევა: თუ გადატვირთული ხართ, დროებით გადადით ოფლაინ რეჟიმში ობიექტის სტატუსის ღილაკზე დაჭერით და 30 წუთით, 1 საათით ან შემდეგ დაგეგმილ გახსნამდე დახურვის არჩევით.

ფოკუსირება თანმიმდევრულობაზე მოახდინეთ

დაგვიანებული შეკვეთების შემცირება არ ნიშნავს აჩქარებას, არამედ სიჩქარისა და სიზუსტის დაბალანსებას.

  • დააწესეთ რეალისტური მომზადების დრო

  • დაიცავით ის

  • თანდათანობით გააუმჯობესეთ

თანმიმდევრულობა ნდობას ზრდის და ნდობა მეტ შეკვეთას განაპირობებს.

გაქვთ კითხვები ან გჭირდებათ დახმარება?

ყოველთვის შეგიძლიათ დაუკავშირდით Wolt-ის მხარდაჭერის გუნდს Merchant Portal-ის საშუალებით და ჩვენ მაშინვე დაგეხმარებით.

გჭირდებათ მეტი დახმარება?

გადადით სასწავლო ცენტრში