Kā samazināt pasūtījumu atcelšanu

Nodrošiniet pasūtījumu plūsmu un klientu apmierinātību, nepieļaujot novēršamus pasūtījumu atcelšanas gadījumus.

Pārskats

Kad pasūtījums tiek atcelts, jūs zaudējat vairāk nekā tikai šo darījumu. Tas var ietekmēt jūsu vērtējumu Wolt lietotnē, klientu uzticību un turpmākos pasūtījumus.

Kādas ir labās ziņas? Lielāko daļu atcelšanu var novērst. Ar dažiem vienkāršiem ieradumiem var nodrošināt lielāka pasūtījumu skaita izpildi un sagādāt labāku pieredzi klientiem.

Kāpēc ir svarīgi izvairīties no atcelšanas

Katrs izpildītais pasūtījums veido uzticību. Katrs atcelts pasūtījums var iedarboties tieši pretēji.

Zems atcelto pasūtījumu skaits palīdz jums:

  • nodrošināt uzticamāku pieredzi;

  • izvairīties no pārdošanas apjoma zuduma;

  • iedrošināt klientus pasūtīt vēlreiz.

Pat nelieliem uzlabojumiem laika gaitā var būt liela ietekme.

Kā tiek vērtēti atcelšanas pieprasījumi

Jūsu atcelšanas rādītājs parāda, cik pasūtījumi tika atcelti jūsu kontrolē esošu iemeslu dēļ.

Tas neietver šādus gadījumus:

  • klients pats atceļ savu pasūtījumu;

  • nav pieejami kurjeri.

Tas nozīmē, ka jūsu rādītājs atspoguļo to, ko jūs varat uzlabot ar savām ikdienas darbībām.

Pasūtījumu atcelšanas iemesli

Lielākā daļa atcelšanas gadījumu notiek dažu bieži sastopamu iemeslu dēļ:

  • Pasūtījumi netiek savlaicīgi apstiprināti

  • Pēc atvēršanas tiek palaisti garām iepriekšpasūtījumi

  • Preces nav pieejamas, bet joprojām ir redzamas jūsu sortimentā

  • Norādīts nepareizs darba laiks

  • Pasūtījumi tiek pieņemti, kad veikals/restorāns ir pārāk noslogots, lai tos izpildītu

  • Tehniskas vai POS problēmas (integrētiem iestatījumiem)

Galvenais ir tos pamanīt savlaicīgi un izveidot vienkāršus ieradumus, lai no tā izvairītos.

Labākā prakse, lai izvairītos no atcelšanas

1. Regulāri pārskatiet savus atceltos pasūtījumus

Sāciet ar izpratniMerchant portālāpar to, kāpēc jūsu pasūtījumi tika atcelti.

Jūs varat redzēt, kuri pasūtījumi tika noraidīti un kādi bija tā iemesli. Tas palīdz ātri pamanīt likumsakarības un koncentrēties uz uzlabojumiem.

Iekļaujot to ikdienas procesos, lai savlaicīgi pamanītu problēmas un novērstu to atkārtošanos.

2. Apstipriniet pasūtījumus, tiklīdz tie ienāk

Pasūtījumi, kas nav pieņemti laikā, tiek automātiski noraidīti.

Pārbaudiet, vai jūsu iestatījumi atbalsta ātras reakcijas:

3. Atjauniniet savu sortimentu

Klienti sagaida, ka tas, ko viņi redz, būs pieejams.

  • Pēc iespējas ātrāk atzīmējiet preces, kuru nav vairs pieejamas

  • Gādājiet par sava sortimenta precizitāti visas dienas garumā

  • Izmantojiet POS sinhronizāciju, ja tā ir pieejama

  • Pārskatiet preces, kas bieži tiek izpārdotas, un plānojiet uz priekšu

4. Norādiet precīzu darba laiku

Ja veikals šķiet atvērts, lai gan tā nav, pasūtījumi var tikt atcelti.

  • Regulāri atjauniniet savu darba laiku

  • Pielāgojiet to brīvdienām un īpašām dienām

  • Ja nevarat pieņemt pasūtījumus, pārejiet bezsaistē

Lai atjauninātu savu darba laiku:

  • Piesakieties Merchant portālā

  • Kreisajā navigācijas izvēlnē atlasiet “Uzņēmuma informācija

  • Dodieties uz sadaļu “Īpašais darba laiks” un noklikšķiniet uz “+Pievienot īpašo darba laiku

5. Rūpīgi pārvaldiet rosīgos periodus

Aizņemti periodi ir laba zīme, taču tie var izraisīt pasūtījumu atcelšanas gadījumus, ja neesat sagatavojušies.

Ja jūsu veikals ir atvērts, centieties pieņemt un izpildīt ienākošos pasūtījumus, pat ja tas nozīmē nedaudz ilgāku gaidīšanas laiku klientiem uz vietas.

Lai saglabātu kontroli:

  • Ja paredzat, ka būsiet pārāk aizņemti, uz laiku pārejiet bezsaistē, nospiežot tirdzniecības vietas statusa pogu un izvēloties slēgt uz 30 minūtēm, 1 stundu vai līdz nākamajam plānotajam darba laikam

  • Ja katru dienu ir vieni un tie paši noslogotie periodi, pielāgojiet darba laiku

Labāk ir iepriekš apturēt pasūtījumus, nekā tos pieņemt un vēlāk atcelt

6. Kad esat atvērti, pārbaudiet iepriekšpasūtījumus

Daži pasūtījumi tiek veikti iepriekš, un tos ir viegli palaist garām.

  • Kad esat atvērti, pārskatiet ieplānotos pasūtījumus

  • Pieņemiet tos pirmo 30 minūšu laikā pēc atvēršanas

  • Padariet to par daļu no savas ikdienas rutīnas

7. Efektīvi rīkojieties ar nepieejamām precēm

Ja daļa pasūtījuma nav pieejama, ne vienmēr viss ir jāatceļ.

  • Piedāvājiet piemērotu aizstājēju (ja tas ir piemēroti jūsu uzņēmumam)

  • Izpildiet pārējo pasūtījumu, kad tas ir iespējams

Tas palīdz saglabāt pasūtījumu un gādāt par klientu apmierinātību.

8. Nodrošiniet, ka jūsu sistēmas darbojas nevainojami

Tehniskas problēmas var izraisīt pasūtījumu atcelšanu.

  • Uzraugiet savu POS savienojumu (ja integrēts)

  • Pārbaudiet, vai nav sinhronizācijas problēmu

  • Nodrošiniet, lai ierīce būtu pastāvīgi ieslēgta un savienota

Ieteikumi, lai izvairītos no pasūtījumu atcelšanas

Sāciet ar šīm vienkāršajām darbībām:

  • Apstipriniet pasūtījumus, tiklīdz tie ienāk

  • Pēc atvēršanas pārbaudiet ieplānotos pasūtījumus

  • Atzīmējiet nepieejamās preces

  • Uz laiku izejiet bezsaistē, ja esat pārāk aizņemti

  • Vēlreiz pārbaudiet savu darba laiku

  • Turiet ieslēgtus paziņojumus un ierīci uzlādētu

Pārvērtiet mazāku pasūtījumu atcelšanu skaitu lielākā izaugsmē

Klienti pamana, kad pasūtījumi tiek piegādāti gaidītā laikā. Jo mazāk atcelto pasūtījumu, jo labāki vērtējumi, un vairāk atkārtotu klientu un spēcīgāku uzņēmuma ilgtermiņa sniegumu.

Konsekvence veido uzticību - uzticēšanās veicina izaugsmi.

Vai nepieciešama palīdzība?

Ja jums ir jautājumi vai nepieciešams atbalsts, mūsu komanda vienmēr ir gatava palīdzēt. Jebkurā laikā sazinieties ar Merchant atbalsta komandu, izmantojot Merchant portālu.

Vēlies uzzināt vairāk?