Slik reduserer du kansellering av bestillinger

Hold bestillingsflyten i gang og kundene fornøyde ved å unngå unødvendige kanselleringer.

Oversikt

Når en bestilling blir kansellert, taper du mer enn bare salget. Det kan påvirke vurderingene i Wolt-appen, kundetilliten og fremtidige bestillinger.

De gode nyhetene? De fleste avbestillinger kan unngås. Med noen få enkle vaner kan du holde flere bestillinger på rett spor og skape en smidigere opplevelse for kundene.

Hvorfor det er viktig å unngå avbestillinger

Hver fullførte bestilling bygger tillit. Alle avbestilte kan gjøre det motsatte.

Ha få avbestillinger bidrar til å:

  • Levere en mer pålitelig opplevelse

  • Unngå tapte salg

  • Oppfordre kundene til å bestille igjen

Selv små forbedringer kan ha stor innvirkning over tid.

Slik måles kanselleringer

Kanselleringsraten viser hvor mange bestillinger som ble kansellert av årsaker du kan kontrollere.

Dette inkluderer ikke tilfeller som:

  • En kunde kansellerer bestillingen

  • Ingen tilgjengelige bud

Dette betyr at raten gjenspeiler hva du kan forbedre gjennom din daglige drift.

Årsaker til at bestillinger kanselleres

De fleste kanselleringer skjer på grunn av få vanlige årsaker:

  • Bestillinger er ikke bekreftet i tide

  • Forhåndsbestillinger går tapt etter åpning

  • Varene er ikke tilgjengelige, men vises fortsatt i sortimentet

  • Åpningstidene er feil

  • Bestillinger tas imot når stedet er for travelt til å oppfylle dem

  • Tekniske problemer eller POS-problemer (for integrerte oppsett)

Det er viktig å oppdage disse tidlig og lage enkle rutiner for å unngå dem.

Beste praksis for å unngå kanselleringer

1. Gjennomgå kanselleringene regelmessig

Start med å forstå hvorfor bestillingene ble kansellert i Merchant Portal.

Du kan se hvilke bestillinger som ble avvist og årsakene. Dette hjelper deg med å raskt oppdage mønstre og fokusere på hva du må fikse.

Gjør dette til en del av rutinen, slik at du kan oppdage problemer tidlig og forhindre at de gjentar seg.

2. Bekreft bestillinger så snart de ankommer

Bestillinger som ikke aksepteres i tide blir automatisk avvist.

Sørg for at oppsettet støtter rask respons:

3. Hold sortimentet oppdatert

Kunder forventer at det de ser er tilgjengelig.

  • Merk varer som utsolgt umiddelbart

  • Hold menyen nøyaktig gjennom dagen

  • Bruk POS-synkronisering hvis tilgjengelig

  • Gå gjennom varer du ofte går tom for og planlegg fremover

4. Hold åpningstidene nøyaktige

Hvis butikken ser ut til å være åpen når den ikke er det, kan bestillinger bli kansellert.

  • Oppdater åpningstidene regelmessig

  • Juster for helligdager eller spesielle dager

  • Gå offline hvis du ikke kan akseptere bestillinger

Slik oppdaterer du åpningstidene:

  • Logg inn på Merchant Portal

  • Velg «Bedriftsdetaljer» i navigasjonsmenyen til venstre

  • Gå til «Spesielle åpningstider» og klikk på «+Legg til spesielle åpningstider».

5. Administrer travle perioder nøye

Travle perioder er et godt tegn, men de kan føre til kanselleringer hvis du ikke er forberedt.

Hvis butikken er åpen, bør du sikte på å godta og fullføre innkommende bestillinger, selv om det betyr litt lengre ventetider for kunder i butikken.

For å beholde kontrollen:

  • Hvis du forventer å være for opptatt, kan du gå offline midlertidig ved å trykke på statusknappen for stedet og velge å stenge i 30 minutter, 1 time eller til neste planlagte åpning

  • Hvis de samme travle periodene inntreffer hver dag, juster åpningstidene

Det er bedre å sette bestillinger på pause på forhånd enn å godta og kansellere dem senere.

6. Sjekk forhåndsbestillinger etter åpning

Noen bestillinger legges inn på forhånd og er lette å gå glipp av.

  • Se gjennom planlagte bestillinger når du åpner

  • Aksepter dem innen de første 30 minuttene etter åpning

  • Gjør dette til en del av din daglige rutine

7. Håndter utilgjengelige varer effektivt

Hvis deler av en bestilling ikke er tilgjengelig, trenger du ikke alltid å kansellere alt.

  • Tilby et passende alternativ (hvis det passer for virksomheten din)

  • Fullfør resten av bestillingen når det er mulig

Dette hjelper deg med å lagre bestillingen og holde kunden fornøyd.

8. Hold systemene i gang uten problemer

Tekniske problemer kan føre til kansellerte bestillinger.

  • Overvåk POS-tilkoblingen (hvis integrert)

  • Sjekk for synkroniseringsproblemer

  • Hold enheten strømførende og tilkoblet

Raske gevinster for å unngå kanselleringer i dag

Start med disse enkle tiltakene:

  • Bekreft bestillinger så snart de ankommer

  • Sjekk for planlagte bestillinger etter åpning

  • Merk utilgjengelige varer som utsolgt i sanntid

  • Sett bestillinger på pause hvis du blir for opptatt

  • Dobbeltsjekk åpningstidene

  • Hold varsler på og enheten ladet

Gjør færre kanselleringer om til mer vekst

Kunder legger merke til når bestillinger ankommer som forventet. Færre kanselleringer betyr bedre vurderinger, flere faste kunder og sterkere langsiktig ytelse for virksomheten din.

Konsistens bygger tillit – og tillit driver vekst.

Trenger du litt hjelp?

Hvis du har spørsmål eller trenger støtte, står teamet vårt alltid klare for å hjelpe. Kontakt supportteamet for selgere via Merchant Portal når som helst.

Trenger du flere veiledninger?

Gå til læringssenteret